Донские сады яблоко
яблоня
ООО СХП
яблоки
яблоко яблочный сад
Донские
яблоко
яблоки
Сады
саженец яблоко
 
Главная
Продукция
Деревья
Цветы
Потребности
Статьи
Новости
Публикации
Контакты

Сыроедение. Мода или естественное питание человека?

Употребление в пищу исключительно растительных продуктов пользуется популярностью во всем мире. Плюсов у такого режима питания много: это и потеря веса, и улучшение состояния здоровья. Но так ли полезна эта диета или же за модной тенденцией скрывается опасность для организма?

Сыроедение основано на убеждении, что наиболее здоровая пища для организма - это та, что не прошла термическую обработку (т.е. нагревания свыше 45 градусов по Цельсию). Употребление натуральных продуктов естественно для всех живых существ, и только человек подвергает еду различной обработке. Сыроеды считают, что огонь разрушает естественный энергетический баланс продуктов питания, а также значительную часть полезных веществ, что содержится в них. Также при готовке контакт пищи и нагретой посуды может привести к изменению ее химического состава, что вредно для здоровья.

Существует несколько видов сыроедения, различающихся по степени близости к вегетарианству. Одни люди придерживаются строгой фруктово-овощной диеты, другие же употребляют в пищу продукты животного происхождения. Кто-то ест только сырые продукты, кто-то включает в рацион для разнообразия и приготовленную еду.
Какую еду можно есть?

Придерживаясь сыроедения, можно потреблять в пищу множество различных продуктов: например, фрукты, овощи, зерна и орехи (часто вымоченные), сухофрукты, морские водоросли, корнеплоды, кокосовое молоко, масло, морские овощи, свежевыжатые соки, а также заменитель сахара. Помимо растительной пищи некоторые сыроеды едят яйца, сырое мясо и рыбу, непастеризованное молоко, йогурт и сыр.
Какую еду следует избегать?

Есть ряд растений и овощей, которые врачи не рекомендуют есть сыроедам, поскольку подобная пища может оказать плохое влияние на организм. Это, например, сырые грибы, картофель и горох.
В чем преимущества сыроедения?

Люди, которые придерживаются подобной диеты, испытывают множество положительных изменений в своем организме. Улучшается состояние кожи, прибавляется энергия, уходит лишний вес, а также снижается риск возникновения различных заболеваний.
Кому противопоказано сыроедение?

Людям с гипогликемией или диабетом стоит внимательнее относиться к подобной диете. Неправильно приготовленные соки или овощи могут нанести вред здоровью. Не рекомендуется сыроедение и людям с расстройствами питания, а также страдающим ожирением. Начинать подобную диету не стоит, если вы живете в стране с холодным климатом.
Какие недостатки этого режима питания?

Однозначный ответ о пользе сыроедения дать затруднительно, поскольку наравне с преимуществами этой диеты есть и весьма ощутимые недостатки. При потреблении только растительной пищи человеку необходимо компенсировать недостаток живого белка. Содержится он в таких продуктах, как бобовые, щавель, шпинат. Однако их чрезмерное употребление вредно для здоровья. Сырое мясо и рыба в свою очередь могут стать причиной попадания в организм человека различных болезнетворных бактерий.

Придерживаться сыроедения или нет - решать каждому самостоятельно. Однако помните, что при начале любой диеты или перехода на новый режим питания необходимо сначала проконсультироваться с врачом.

Источник: http://medicine.astrostar.ru/

Последние публикации

26/11/2013 - Выращивание тимофеевки из семян подробности
22/10/2013 - Срок исковой давности, как правильно им распорядиться подробности
14/10/2013 - Мобильный телефон от дешёвого к дорогому подробности
11/10/2013 - Вызов сантехника в СПб. Ремонт газовых колонок Нева. подробности
03/10/2013 - Как рассчитывается стоимость грузоперевозок подробности
01/10/2013 - Африканское сафари. подробности
01/10/2013 - Охота на белку подробности
30/09/2013 - Секреты выращивания тенелюбивых овощей из семян подробности
17/09/2013 - Использование бензинового генератора подробности
02/09/2013 - Как сделать ногти идеальными подробности
30/08/2013 - Изучение качественной стороны процесса изнашивания подробности
30/08/2013 - Баки – особенности, преимущества, виды подробности
27/08/2013 - Клининговые услуги по уборке территорий подробности
21/08/2013 - Садовые воздуходувки подробности
17/07/2013 - Насосы Керхер: подбираем оптимальный вариант для дачи подробности